|
Ifteri and nasi ayam.
Semasa berbual dengan mem, dia dok cerita tentang nasi ayam yg dia masak untuk berbuka. Aku siap minta resepi lagi, dgn harapan ada kesempatan nak masak.
aku : awak peram dgn apa ekkk ayam tu
aku: dah lupa laaa
mem: bwg merah+halia+bwg putih+cili hidup sebatang
aku : lupa pulak nak bawa rempah sop
mem: mesinkan semua
mem : lps tu tuangkan atas ayam yg dah dicelur
mem: tuang kicap, gula, garam
mem: perap barang 1 jam
mem: lps tu goreng....
aku: iyo laaa
mem: hmmmm sedap....
aku: nasi ?
mem: yum, yum, yum
mem: bwg merah & putih + halia, semua dihiris
mem: tumiskan dgn minyak sdkt
mem: bila dah wangi, masukkan beras
mem: lps tu masukkan air secukupnya
mem: kmdn masak sehingga kering
aku: masukkan air ayam
mem: ye
mem: cubalah... senang aje
mem: kicap ada
aku: iyo laaa...cuma rempah sup takde
mem: ttg sop tu, guna aje perencah kat sana
mem: sama aje
aku: nanti nak tanya..rempah2 tu
mem: lps utk cillinya
mem: ambil beberapa btg cilli + halia, mesinkan
mem: kalau nak masak, just panaskan atas api
mem: kalau tidak, boleh terus makan ngan nasi
mem: itu ajelah resipinya
Semalam berbuka di rumah MD. And you know what ? Macam tau2 MD ni aku mengidam nasi ayam. Apalagi aku pun bedal la secukup nafsu ! Sampai tak ingat kat orang belakang. Aku ingat tuan rumah nak top-up, tapi macam takde aje. Tak merasa laa orang2 yg datang lewat tu..Nyosal lak den bertambah2 makan...isshhhhh isshhhhh..
last modified Oct 23, 2004 at 23:42
|